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超兇冷冬來襲,教你一招輕松應對寒冬冷氣

來源:官網原創 瀏覽次數: 日期:2018年11月22日 12:00

天氣越來越冷!這么冷的天,什么拌、干溜面、涼面統統不是我要的感覺,只想在家呼嚕呼嚕吃一碗熱乎乎的有湯有肉有菜的面條!今天,小編就來教大家做一碗酸香開胃紅紅火火的番茄牛腩湯面,而且從燒水到吃面真的只需要10分鐘哦~

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1. 準備食材(15分鐘)

番茄|一個(酌量添加)|洗凈切塊
牛腩|二兩|洗凈
青菜|一棵|洗凈成段
掛面|1.5mm麥胚圓拉掛面100g
蔥|一根|洗凈切段
姜|一塊|切片
食用油、耗油、生抽、食用鹽|少許

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(備好的食材)

2. 將洗凈的牛腩過開水,然后放入鍋中,加入蔥段、姜片清煮,煮好后撈出,切塊備用(30分鐘,如果直接買的熟制牛腩,則不需要此步驟)。在熱鍋上加油,待油熱后加入牛腩翻炒兩下加入切好的番茄、耗油、生抽、食用鹽、少量水再次翻炒直至湯汁粘稠,然后將炒制好的番茄牛腩盛出備用。(10-40分鐘)

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(炒制完成的番茄牛腩)

3. 將炒制好的番茄牛腩中的番茄、牛腩挑入備好的碗里,并加入湯汁、熱水拌好備用。加適量水煮沸,放入100g麥胚1.5mm圓拉掛面(耐煮勁道,營養成分更多)煮3分鐘,加入青菜繼續翻煮3分鐘即熟。將面撈入調制好的湯底里面,加入面湯攪拌均勻即可開吃。(11分鐘)

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(紅紅火火的番茄牛腩拉面)

沒有騙人,這么冷的天,一碗酸香可口的番茄牛腩湯面不僅能讓胃瞬間溫暖起來,紅紅火火的顏色也能讓整個人的心都暖和起來~1個小時的準備時間雖然比較漫長,但完全不影響它做好那一刻,噴香的美味所帶來的滿滿的幸福感~

不過小編也很理解大家,這么冷的天還要一直洗番茄洗牛肉還要一遍一遍洗鍋,實在是生命不能承受之重,所以給大家推薦一個秘密武器:真的只需要10分鐘就能做好一碗有湯有肉有菜的番茄牛腩拉面↓↓↓↓↓↓

1. 燒開水,放入拉面煮6分鐘,同時將番茄湯底(超濃郁,酌情添加)、味付筍片(超脆)、FD玉米粒(超香甜)、牛肉塊(超大塊)、脫水小蔥(點綴好看?。追N料包加入碗中。

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(豐富配料)

2. 面條煮熟后,撈出面條盛到剛剛加了豪華料包的碗中,再加上適量面湯,攪拌一下,一碗不輸1小時做出來的番茄牛腩拉面就做好啦。

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(想念,番茄牛腩拉面)

怎么樣?第二種是不是真的很簡單很便捷!同樣一碗酸香開胃紅紅火火的番茄牛腩拉面,只因為有了秘密武器,只需要10分鐘就能開吃了,有沒有很心動呢,登錄淘寶搜索“想念食品旗艦店”進入店鋪再搜索“番茄牛腩拉面”就能找到這款專為暖冬的你準備的新煮義面啦~

所屬類別: 掛面做法

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